HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。【希少レア】未開封品 ヴィンテージ ワイン4本セット 赤ワイン2本 白ワイン2本。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。Domaine PonKatsu　3本セット。リリースされるのか、名前を変えるのか。Millemann ワイン ボックス ブラック　空箱　4個。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ヴーヴ・クリコ　ホワイト　750ml 新品　2本セット。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。2018 Fixin 赤ワイン。Mailly シャンパン シャルドネ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。f*a様 赤ワイン。【セラー保管状態良好】6年以上熟成 カステルノー レゼルブ　ブリュット2本セット。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。【2018】CATTLEYA カトレア ワイン キュヴェナ ナンバーワン。■3055 シャルドネ ジャンレオン・4本■赤ワイン・白ワイン・スペインワイン。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。MOET & CHANDON 750ml 未開封　2本セット。2015 バルバレスコ リゼルヴァ オヴェロ プロドゥットーリ・デル・バルバレス。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。☆(空瓶)　ラ・ターシュ　2012☆。ドメーヌオヤマダ BOW 2025 赤、白各1本。ご覧いただきありがとうございます。